Ανθρώπινη σκέψη στην αντιμετώπιση ενός συγκεκριμένου τύπου τροφίμων τους κάνει να αισθάνονται λιγότερο επιθυμία να το φας. Αυτό αποκαλύπτεται ερευνητές του Πανεπιστημίου Carnegie Mellon.
Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Science» ότι, για παράδειγμα, η σκέψη κάποιος στο να τρώνε χάμπουργκερ αναστέλλει πολλά από την επιθυμία του να αναλάβει ένα κομμάτι του χάμπουργκερ, το οποίο είναι αντίθετο με τις επικρατούσες πεποιθήσεις, ο οποίος λέει ότι Φανταστείτε τα τρόφιμα και το σκέφτομαι διεγείρει την όρεξη να φάει το φαγητό.
Οι περισσότεροι επιστήμονες πιστεύουν ότι η σκέψη των τροφίμων οδηγεί την ίδια νευρολογική διαδικασία η οποία συμβαίνει όταν οι άνθρωποι τρώνε τα τρόφιμα αυτά ή μυρωδιά της οσμής ή δείτε.
Αλλά Carey Muruadj επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας που πραγματοποίησε τη μελέτη και οι συνεργάτες του τώρα πίστευαν ότι η πιο ανθρώπινη σκέψη είναι το φαγητό, το λιγότερο επιθυμία να το φας. Muruadj λένε ότι τα στοιχεία δείχνουν ότι όταν οι άνθρωποι φαντάζονται ότι τρώνε επιθυμούν την πλήρη μπορεί πραγματικά να είναι λιγότερο απροθυμία να αντιμετωπίσει αυτό το φαγητό.
Η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Science» ότι, για παράδειγμα, η σκέψη κάποιος στο να τρώνε χάμπουργκερ αναστέλλει πολλά από την επιθυμία του να αναλάβει ένα κομμάτι του χάμπουργκερ, το οποίο είναι αντίθετο με τις επικρατούσες πεποιθήσεις, ο οποίος λέει ότι Φανταστείτε τα τρόφιμα και το σκέφτομαι διεγείρει την όρεξη να φάει το φαγητό.
Οι περισσότεροι επιστήμονες πιστεύουν ότι η σκέψη των τροφίμων οδηγεί την ίδια νευρολογική διαδικασία η οποία συμβαίνει όταν οι άνθρωποι τρώνε τα τρόφιμα αυτά ή μυρωδιά της οσμής ή δείτε.
Αλλά Carey Muruadj επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας που πραγματοποίησε τη μελέτη και οι συνεργάτες του τώρα πίστευαν ότι η πιο ανθρώπινη σκέψη είναι το φαγητό, το λιγότερο επιθυμία να το φας. Muruadj λένε ότι τα στοιχεία δείχνουν ότι όταν οι άνθρωποι φαντάζονται ότι τρώνε επιθυμούν την πλήρη μπορεί πραγματικά να είναι λιγότερο απροθυμία να αντιμετωπίσει αυτό το φαγητό.
Muruadj εξηγεί ότι η σκέψη στο φαγητό και τη γεύση και τη μυρωδιά του, το σχήμα αυξάνει την όρεξη, αλλά ότι η διαδικασία της ψυχικής φαντασία του ανθρώπου που ασχολείται με το τρόφιμο μειώνει πραγματικά την επιθυμία.
Και προσθέτει ότι «Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι για να φανταστείτε το είδος των τροφίμων πάνω από την επιθυμία και αυξάνει την όρεξή τους. Ανακάλυψή μας δείχνει ότι δεν είναι τόσο απλό."
Σε ένα πείραμα, που πραγματοποιήθηκε από την ερευνητική ομάδα ζήτησε από μια ομάδα ανθρώπων να φανταστεί κανείς και τα 33 από αυτά που βάζει ένα νόμισμα στο πλυντήριο με ρυθμό ένα νόμισμα σε μια στιγμή. Ζήτησε μια άλλη ομάδα να φανταστεί κανείς το καθένα από αυτά που βάζουν 30 νομίσματα στο πλυντήριο και να τρώει τρία κομμάτια της καραμέλας, το ένα μετά το άλλο, ενώ το αίτημα της τρίτης ομάδας να φανταστεί κάθε μία από αυτές που καθορίζει τρία νομίσματα και τρώνε τριάντα κομμάτια της καραμέλας, το ένα μετά το άλλο.
Και προσθέτει ότι «Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι για να φανταστείτε το είδος των τροφίμων πάνω από την επιθυμία και αυξάνει την όρεξή τους. Ανακάλυψή μας δείχνει ότι δεν είναι τόσο απλό."
Σε ένα πείραμα, που πραγματοποιήθηκε από την ερευνητική ομάδα ζήτησε από μια ομάδα ανθρώπων να φανταστεί κανείς και τα 33 από αυτά που βάζει ένα νόμισμα στο πλυντήριο με ρυθμό ένα νόμισμα σε μια στιγμή. Ζήτησε μια άλλη ομάδα να φανταστεί κανείς το καθένα από αυτά που βάζουν 30 νομίσματα στο πλυντήριο και να τρώει τρία κομμάτια της καραμέλας, το ένα μετά το άλλο, ενώ το αίτημα της τρίτης ομάδας να φανταστεί κάθε μία από αυτές που καθορίζει τρία νομίσματα και τρώνε τριάντα κομμάτια της καραμέλας, το ένα μετά το άλλο.
Όταν ο καθένας είχε τελειώσει, είχαν τη δυνατότητα να τρώνε κομμάτια καραμέλας μπολ γεμάτο γλυκά και το αποτέλεσμα ήταν ότι αυτοί που φαντάζονται ότι έφαγαν 30 τεμάχια έτρωγαν πολύ λιγότερο από ό, τι εκείνοι που φαντάζονται ότι έφαγαν τρία κομμάτια μόνο όταν έχουν θέσει το ποτ.
Muruadj είπε: «Το συμπέρασμά μας ότι η συνήθεια δεν είναι μόνο διέπεται από τις αισθητικές πληροφορίες από το όραμα, τη μυρωδιά, ο ήχος και την αφή, αλλά και πώς η νοητική αναπαράσταση της εμπειρίας της κατανάλωσης».
Muruadj είπε: «Το συμπέρασμά μας ότι η συνήθεια δεν είναι μόνο διέπεται από τις αισθητικές πληροφορίες από το όραμα, τη μυρωδιά, ο ήχος και την αφή, αλλά και πώς η νοητική αναπαράσταση της εμπειρίας της κατανάλωσης».
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق